Château Haut Vigneau – 2016

Ce vin de Blaye, rare et étonnant, d’une très grande richesse olfactive avec des arômes de fruits mûrs, framboise, fraise, myrtille, est à savourer sans modération.

Il bénéficie des notes minérales du terroir et d’une évolution olfactive avec des arômes de fruits en rétro-nasal, sans excès de tanins de bois.

En bouche, c’est un vin chaud, rond, très souple et gras. La finale est longue et soyeuse. Il possède une bonne aptitude au vieillissement.

Ce vin s’accordera parfaitement avec les viandes blanches ou rouges, les viandes grillées, les fromages, les tartes et les fruits frais.

Chambrer une heure avant ouverture. Décanter une demi-heure avant de servir.

Accords Se déguste mieux avec :
Viandes rouges
Viandes blanches
Gibiers
Appellation Blaye Côtes de Bordeaux
Cépages Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc

DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

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Description

Découvrez la fiche technique détaillée de ce vin.
Région Blaye
Appellation Blaye Côtes de Bordeaux
Couleur Rouge
Cépages Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc
Millésime 2016
Cuvée
Palmarès James Suckling 91 Pts. – 2020
Médaille d’argent au Challenge International du Vin – 2020
Alcool 13,5 %
Température À consommer de préférence à :
18°
Contenance 75 cl

Informations complémentaires

Poids 0.75 kg

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